JoomlaTemplates.me by iPage Reviews

[Christopher D. Wauters Molina | Revista Mucho Más] - 10/08/2018

VÉLEZ MÁLAGA APOYA LA CANDIDATURA DEL ESPETO COMO PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE LA HUMANIDAD

 

Vélez Málaga ha mostrado hoy su apoyo a la candidatura del espeto de sardinas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, que se presentará a finales de septiembre.

Así lo han constatado el alcalde de Vélez Málaga, Antonio Moreno Ferrer, y el Teniente de Alcalde de Torre del Mar y Concejal de Playas y Turismo de Vélez Málaga, Jesús Pérez Atencia, en el acto donde han firmado la adhesión a esta iniciativa; acompañados por el presidente de la Asociación Marbella Activa, Javier Lima, y el representante de Carta Malacitana, Antonio Carrillo; promotores de la idea.

Desde el Ayuntamiento se ha resaltado el interés por apoyar iniciativas como estas, que sirven para poner en valor el patrimonio cultural y gastronómico de la zona, y no pocas cosas existen más identificativas en la provincia de Málaga como el "Espeto de Sardinas", siendo incluso y gran reclamo turístico para los turistas que nos visitan a lo largo del año.

El presidente de La Carta Malacitana, Antonio Carrillo, ha señalado al respecto que “precisamente la UNESCO valora mucho el calado de la iniciativa en la ciudadanía y el reconocimiento popular”, ya que “demuestra que es en beneficio de Málaga y de los malagueños”.

La campaña de recogida de adhesiones persigue hacer de la candidatura algo popular, que implique a toda la sociedad veleña, tanto a nivel institucional, como a nivel de colectivos sociales y de la ciudadanía en general. Es muy importante que el Ayuntamiento apoye esta adhesión como ejemplo en el municipio “que arrastrará seguramente muchas otras adhesiones”, afirmó Antonio Carrillo.

Con todas las acciones que ya están en marcha y con las que organicen durante el resto del verano, “confiamos en ser capaces de, a finales de septiembre, poder demostrar que el espeto de sardinas es merecedor del reconocimiento como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad”, afirmó Javier Lima.

Además del Ayuntamiento de Vélez Málaga, se han adherido a la iniciativa en este acto la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Vélez Málaga (ACEV); la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía; la Cofradía de Pescadores; la Asociación de Chiringuitos de Torre del Mar; Fundación Rincón; Club Deportivo Rincón y la cocinera local Natividad Mercado.